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「航洋蓬莱岛平台下载」冬天就爱吃这道菜,没这道菜就吃不下饭!一周至少吃三次!

作者:匿名 时间:2020-01-01 16:21:41

「航洋蓬莱岛平台下载」冬天就爱吃这道菜,没这道菜就吃不下饭!一周至少吃三次!

航洋蓬莱岛平台下载,人都说“贴秋膘”,贴秋膘是为了啥呢?当然是为了冬天抵御寒冷了。可是兔兔看着身上那些肥肉,觉得他们一点都不敬业,明明已经那么厚了,怎么都不给我御寒呢?在寒风中,兔兔还是冷的瑟瑟发抖!

不说了,应该是兔兔贴的秋膘不够厚,所以还要继续贴。今天分享的菜谱就和肉有关,这道菜非常好吃,在我家很受欢迎,一般来说一周至少吃三回,一天不吃就觉得没菜下饭了。

下面来看看做法吧!

【配料】

圆白菜、猪肉、

生姜、黄酒、

生抽、干辣椒、

植物油、食用盐、

鸡精、

【步骤】

生姜切片备用,圆白菜洗干净切成条备用。

买回来的肉一点点就好了,洗干净之后切成小丁,虽然兔兔的刀功不怎么样,但是练着练着也能切肉丁了,看到这点进步兔兔自己也很高兴啊!

锅内热油,放入适量生姜片煸炒出香味。之后放入肉丁煸炒出香味。

放入黄酒,这黄酒是我家烧荤菜必备的,据说绍兴的黄酒更是一绝,有机会兔兔一定会去绍兴抗几袋子黄酒回来,哈哈哈。

翻炒几下之后放入一勺生抽调味,不喜欢生抽的可以少放一点,或者用花椒油代替生抽也可以的,在家做菜最主要开心嘛!

翻炒几下之后放入切好的圆白菜,其实买回来的圆白菜用小半颗就可以了,一颗圆白菜能吃好多天,感觉兔兔真是很贤惠了。

继续放入两颗干辣椒调味,红艳艳的看起来喜庆多了。冬天吃点微辣的东西能驱走身体里的寒意,还能预防感冒,最重要味道好,一举多得。

翻炒几下之后放入适量食用盐和鸡精即可出锅。

这道菜咸辣适中,圆白菜爽口,肉末焦香,味道真是好极了,配上一碗白米饭,真是太过瘾了,我们家只要有这道菜,我都能多吃半碗饭的。

好了,今天的菜谱就分享到这里,欢迎大家和兔兔一起交流美食分享美食。

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