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「金彩平台怎么样」吃烤鸭,你肯定丢掉了最好吃的东西,尝尝这个,光闻味都流口水

作者:匿名 时间:2020-01-08 14:16:02

「金彩平台怎么样」吃烤鸭,你肯定丢掉了最好吃的东西,尝尝这个,光闻味都流口水

金彩平台怎么样,说起烤鸭,估计没有不爱的,吃过北京烤鸭的都念念不忘。弟弟来北京玩,自然得带他去吃一顿,好多人只对烤鸭肉感兴趣,却不知道还有一个你忽略了的味道,那就是烤鸭架,好多人都直接不要了,或者让做成鸭架汤,其实太可惜了,拿回家简单一做,比饭馆的好吃百倍,光闻味都流口水,保证你吃过一次就上瘾,特别的香还不油腻,一定要试试哦!

今天的主要食材是烤鸭架、娃娃菜(也可以换成大白菜),这个做法是跟家里的老人学的,宝妈刚怀孕的时候特馋这口,老公就买了一只烤鸭,直接剁了,炖白菜吃,那叫一个香啊,现在想想还直咽口水呢,现在想想真是有点败家,不过美食这东西没有啥不能做的,好吃、爱吃才是硬道理!

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【烤鸭架炖娃娃菜】

食材:烤鸭架一个,娃娃菜2棵,八角2个,大葱一段,姜3片,料酒2勺,盐适量,清水适量

做法:

1 备好食材,娃娃菜洗净,烤鸭架冲洗一下

2 鸭架切去鸭屁股不要,其他的剁成大块

3 放入电压力锅,加入清水,压20分钟

4 娃娃菜切成段,泡水洗净

5 压好的烤鸭架软烂脱骨,汤浓郁

6 娃娃菜放入炖锅里,倒入鸭架汤,煮8分钟

7 倒入压好的鸭架,大火烧开,再炖5分钟, 加盐调个味就可以上桌了

宝妈小贴士:

1 鸭架压制软烂味道才能完全出来,去腥的葱姜等不要省略

2 娃娃菜还可以换成大白菜,青菜的量灵活掌握

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